何為貴胄,黃金為甲。黃金甲”為2018年大益集團(tuán)“金葉子”系列新品之一。
何謂“金葉子”?即茶葉發(fā)出的新梢中最先成長的一葉,一般經(jīng)人工加工后變成金黃色,由于黃葉黃湯,看似金色,所以俗稱黃金葉。
“金葉子”內(nèi)涵物質(zhì)豐富,其中最突出的是糖類。隨著茶樹葉片的生長(從芽萌發(fā)到長成第7片葉的新稍),葉片中糖類化合物含量顯著增加,比如說葡萄糖從0.80%增加到2.20%;果糖從0.07%增加到1.32%。
“黃金甲”由黃金色棉紙包裹,畫面朦朧有序,題字銳氣寫意。剛?cè)岵?jì),觀賞、收藏性極佳。
大益 1801批次 黃金甲
品名:黃金甲
品牌:大益
年份:2018年
工藝:生茶
規(guī)格:357克/餅,7餅/提,28餅/件
儲(chǔ)存:在通風(fēng)、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ)
【原料】:精選不同茶區(qū)中多座名山古茶樹的成熟葉片及粗壯茶青為原料,經(jīng)入選“國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”的大益茶制作技藝,拼配而成。
【產(chǎn)品特點(diǎn)】:餅形端正,松緊適度,條索壯實(shí),金甲裹身(干茶特點(diǎn):金黃油潤、舒展肥厚);湯色黃亮;顯花果香;滋味濃厚飽滿,湯感甜醇,水性柔軟,湯一入口即四面八方化開,口腔表現(xiàn)力極佳,回甘生津,口齒留香,余韻久久不散。葉底暗綠粗壯,顯嫩梗。